Original Post

Πλήρες Κείμενο:

Μπανάνες στο ντουλάπι; Φτιάξε το πιο νόστιμο banana bread! 100 γρ. ηλιέλαιο 200 γρ. καστανή ζάχαρη 175 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 300 γρ. αλεύρι που φουσκώνει 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 3 ώριμες μπανάνες αλεσμένες 35 γρ. κακαό 70 γρ. espresso 200 γρ. κουβερτούρα 200 γρ. καυτή κρέμα γάλακτος Ανακατεύουμε σε ένα μπολ το ηλιέλαιο, τη καστανή ζάχαρη και το γιαούρτι.

Προσθέτουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, τις μπανάνες και ανακατεύουμε.

Βάζουμε το μισό μείγμα σε ένα άλλο μπολ, προσθέτουμε το κακάο, τον espresso και ανακατεύουμε.

Σε μια μακρόστενη φόρμα με λαδόκολλα βάζουμε εναλλάξ τα δύο μείγματα και ανακατεύουμε με ένα μαχαίρι.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στην λειτουργία αέρας με αντιστάσεις μαζί στους 175 για περίπου 50'. Το αφήνουμε να κρυώσει.

Σε ένα μπολ ανακατεύουμε την κουβερτούρα με την καυτή κρέμα γάλακτος και γλασάρουμε το banana bread.

ENGLISH 100 g sunflower oil 200 g brown sugar 175 g strained yogurt 300 g self-rising flour 1 tsp baking powder 3 ripe bananas, mashed 35 g cocoa 70 g espresso 200 g couverture 200 g hot cream Mix the sunflower oil, brown sugar and yogurt in a bowl.

Add the flour, baking powder, bananas and mix.

Put half of the mixture in another bowl, add the cocoa, espresso and mix.

In a long baking dish lined with parchment paper, put the two mixtures alternately and mix with a knife.

Bake in a preheated oven in the fan mode with resistors together at 175 for about 50'. Let it cool.

In a bowl, mix the couverture with the hot cream and glaze the banana bread. #fy #fyp #foryou #foryourpage

Η επιλογή των posts/links γίνεται με ένα στατιστικό μοντέλο και μπορεί να μην απεικονίζει επακριβώς τη σειρά δημοτικότητάς τους