Original Post

Πλήρες Κείμενο:

Αμνοερίφια στην Πάτρα. Στην Πάτρα είχα να πάω χρόνια και βέβαια δεν είχα παει ποτε μα ποτέ στην περιοχή που βρίσκεται στο Κάστρο . Στο σημείο αυτό να αναφέρω ότι αν τελειώσει η ανάπλαση εκεί της περιοχής θα είναι πραγματικά φανταστικη , σου βγάζει ένα αέρα Ανω Σύρου.

Πραγματικά αλλαγμένη είναι η Πατρα δεν ξέρω τι γίνεται στην καθημερινότητα αλλά οπτικά αν έχεις να πας χρόνια , βλέπεις την αλλαγή . Εκεί βρίσκεται ένα πανέμορφο εστιατόριο το Dexamenes 22 το οποίο δεν σας κρύβω ότι με φόβισε λίγο με τις κοπές ,ότι μπορεί να είναι μια από τα ίδια . Όμως πέρα από τις εξαιρετικές κοπές έχει 2 λιχουδιές που νομίζω ότι είναι υψηλού επιπέδου νοστιμιάς και δύσκολα τις βρίσκεις.

Θα μου πείτε Ρεμί έφυγες από τα Ιωάννινα που έτρωγες αμνοεριφια με αμνοεριφιο και πήγες να φάς πάλι αμνοερίφιο . Δεν φταίω εγω αλλά η μικρή μου πονεμένη καρδιά μην ακούσει για προβατίνα και αρνάκι . Βρισκόμουν με ένα φίλο και πιάσαμε κουβέντα για τα αμνοερίφια την άκουσε ο υπεύθυνος του εστιατορίου , του είπα ότι στα Ιωάννινα έχουν μια δική τους ποικιλία αρνιού που την λένε Ορεινό και ήταν φανταστική . Με ρωτάει θες να δοκιμάσεις το αρνί το δικό μας που δεν το έχουμε πάντα αλλά μπορώ να σου ψήσω λίγο ,γιατί είναι μοναδικό . Αποδέχτηκα την πρόσκληση , όχι πως έκανα τον δύσκολο και μου έφερε λίγα Παϊδάκια αρνιού και σιτεμένη προβατίνα ! Θα σταθώ ότι λίγες είναι οι φορές που έχω φάει τέτοιο γλύκισμα αρνιού και τόσο τρυφερό και τόσο αψογά ψημένα , αυτά τα Παϊδάκια αρνιού πραγματικά μπαίνουν στο top 5 μου . Ενώ και η σιτεμένη προβατίνα του από μπούτι ήταν επίσης τρυφερή ! Το τέλος μας βρήκε και με ένα γαλακτομπούρεκο τόσο χωριάτικο και ξεχωριστό . Πιο πολλά την επομένη εβδομάδα για αυτό το καλό εστιατόριο της Πάτρας. Remi//

Η επιλογή των posts/links γίνεται με ένα στατιστικό μοντέλο και μπορεί να μην απεικονίζει επακριβώς τη σειρά δημοτικότητάς τους