Παγωτό χωρίς ζάχαρη με φρούτα του δάσους & μπανάνα (blender) Υλικά (1–2 μερίδες) * 1 μπανάνα κατεψυγμένη (σε κομμάτια) * 1 φλ. φρούτα του δάσους κατεψυγμένα * 3

25#

Πλήρες Κείμενο:

Παγωτό χωρίς ζάχαρη με φρούτα του δάσους & μπανάνα (blender) Υλικά (1–2 μερίδες) * 1 μπανάνα κατεψυγμένη (σε κομμάτια) * 1 φλ. φρούτα του δάσους κατεψυγμένα * 3–4 κ.σ. γιαούρτι (στραγγιστό ή απλό, όσο πιο παχύ τόσο καλύτερα) * 1/2 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας Εκτέλεση 1. Ρίξε πρώτα στο μπλέντερ τα φρούτα του δάσους και τη μπανάνα. 2. Πρόσθεσε το γιαούρτι και τη βανίλια. 3. Χτύπα σε pulses (διακοπτόμενα) για να “σπάσουν” τα παγωμένα. 4. Μετά δούλεψέ το συνεχόμενα μέχρι να γίνει παχύ, κρεμώδες σαν soft serve. 5. Αν κολλάει, σταμάτα, σπρώξε με σπάτουλα και συνέχισε (μη βάλεις υγρά για να μην χάσεις υφή). Αν το θες πιο γλυκό πρόσθεσε λίγο μέλι, αν το θες πιο “παγωτό” (σφιχτό), βάλ’ το 15–20 λεπτά στην κατάψυξη μετά το blend. #thewolfofkitchen #familycooking #cookingwithdavid 24#

Η επιλογή των posts/links γίνεται με ένα στατιστικό μοντέλο και μπορεί να μην απεικονίζει επακριβώς τη δημοτικότητά τους